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葡萄酒浪漫发现之旅—百年贝拉莎酒庄(华夏传媒网)

时间:2014-11-05 13:53 来源:华夏传媒网 ■ 编辑部点击: 次

说起葡萄酒，这个大家都知道，基本上都喝过，但是对葡萄酒的起源，相信大家都会陌生吧，众说纷纭，有的说起源于古埃及，或古希腊，或希腊克里特岛，而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传到今天。
葡萄栽培和酿造技术，是随着旅行者和新的疆土征服者，从小亚细亚和埃及，在到达希腊及其诸海岛之前，先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛，北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。

贝拉莎酒庄创建于1856年，在西班牙拥有150多年酿酒的历史，酒庄所拥有的阿里贝斯葡萄园位于西班牙杜罗河边最美的地方——阿里贝斯自然公园，它拥有特定的小气候，得天独厚的土壤，独一无二的自然条件，天然的农艺和2500多年的葡萄种植历史，非常适宜酿造独特而优雅的葡萄酒，这里有较长的干旱季节，超过20℃的昼夜温差，增强了葡萄酒的果香和芳香。杜罗河两岸悬崖上复杂多变的土壤，毫无污染的水流，稀有的葡萄品种——胡安加西亚，使得阿里贝斯葡萄园成为了贝拉莎酒庄旗下阿丹娜等系列葡萄酒的摇篮，为贝拉莎高质高端产品提供了有力的保障。

贝拉莎酒庄家族传承了一个半世纪积累下来的葡萄种植和酿酒的知识和经验，完美的风土结合：纯净的水源，洁净的土地，原生态未嫁接的葡萄树，可持续的种植技术，手工采摘，传统的酿造工艺，以及精益求精酿酒精神。确保了每瓶葡萄酒都拥有非凡的品质和与众不同的风格特质。

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